酒藝- 讓大家開心的品飲學習清酒文化
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小鼓 路上有花 葵
小鼓 路上有花 黑牡丹
小鼓 路上有花 桃花
小鼓 純米 花 小鼓
小鼓 朱雀
小鼓 白虎
小鼓 玄武
小鼓 2018 干支酒
小鼓 初手思慕里
小鼓 栗燒酎 古丹波
小鼓 黑豆燒酎 黒丹波
小鼓 梅申春秋
小鼓 深山紫蘇
小鼓 深山葡萄
小鼓 Plumtonic 白蘭地梅酒
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小鼓 泡梅
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有著豐富的栗子香氣及甜味,
不論純飲、加冰塊、或者兌熱水,
皆能展現其獨特風格。
類別: 本格燒酎
產地: 兵庫縣
酒精濃度:25度
使用原料:
米、栗子、米麹
容量: 720mL
西山酒造酒款
小鼓 路上有花 葵
使用酒米之王―山田錦 進行釀造。
比起一般山田錦酒款口感更柔和,
十分適合搭配熟食海鮮飲用。
《酒品資料》
酒精濃度:16度
原料米及精米步合:
麹米 山田錦 (50%)
掛米 山田錦 (50%)
小鼓 路上有花 黑牡丹
使用失傳近半世紀之「但馬強力」。
有著柔和的香氣及帶有甘甜口感,
適和搭配肉類料理一同飲用。
《酒品資料》
酒精濃度:16度
原料米及精米步合:
麹米 但馬強力 (50%)
掛米 但馬強力 (50%)
小鼓 路上有花 桃花
使用丹波名產―兵庫北錦所釀造。
帶有微淡的甜味及宛如桃花般香味。
清酒入門者也可輕鬆愛上的酒款。
《酒品資料》
酒精濃度:16度
原料米及精米步合:
麹米 兵庫北錦 (50%)
掛米 兵庫北錦 (50%)
小鼓
純米 花 小鼓
西山酒造的人氣固定商品
。
渾厚飽滿的香氣及口感,
讓此酒款深受丹波在地民眾所喜愛。
《酒品資料》
酒精濃度:15度
原料米及精米步合:
麴米 兵庫北錦(50%)
掛米 日本產米(70%)
小鼓 朱雀 (限量)
帶有著微微氣泡感的新型態日本酒,
酸酸甜甜有著可爾必思般的口感,
低酒精度讓人不自覺的一杯接一杯。
《酒品資料》
酒精濃度:8度
原料米及精米步合:
麹米 兵庫北錦 (50%)
掛米 兵庫北錦 (50%)
小鼓 白虎 (限量)
西山酒造少有的生酛系作品。
加上自家栽培的酒米-但馬強力,
口感飽滿、富有層次感。
《酒品資料》
酒精濃度:17度
原料米及精米步合:
麹米 但馬強力 (50%)
掛米 但馬強力 (50%)
小鼓 玄武 (限量)
有如丹波的薄雪般,
帶著微微酒粕的無濾過生原酒。
十分適合搭配日式火鍋飲用。
《酒品資料》
酒精濃度:17度
原料米及精米步合:
麹米 山田錦 (50%)
掛米 山田錦 (50%)
小鼓 2018干支酒 (限量)
藝術家綿貫宏介所設計的酒標,
由狛犬作為狗年的主題,
年節餐桌上絕不能錯過的搭餐酒。
《酒品資料》
酒精濃度:17度
原料米及精米步合:
麹米 五百万石 (50%)
掛米 五百万石 (50%)
小鼓 初手思慕里 (限量)
如同薄酒萊新酒使用每年新米釀造,
未經活性碳過濾及加水勾兌,
讓人體驗小鼓酒款最原始之滋味。
《酒品資料》
酒精濃度:17度
原料米及精米步合:
麹米 五百万石 (58%)
掛米 五百万石 (58%)
小鼓 栗燒酎 古丹波
有著豐富的栗子香氣及甜味,
不論純飲、加冰塊、或者兌熱水,
皆能展現其獨特風格。
《酒品資料》
酒精濃度:25度
使用原料:
米、栗子、米麹
小鼓 黑豆燒酎 黒丹波
丹波精心策畫之黑豆本格燒酎。
如同黑豆漿般的烘烤黑豆香氣,
很容易讓人在不自覺間就上癮了。
《酒品資料》
酒精濃度:25度
使用原料:
米、黒豆、米麹
小鼓 梅申春秋 (利口酒)
使用完熟梅子製作。
有著成熟蜜桃般的香氣及甜美口感。
愛好甜食者不能錯過的一款酒。
《酒品資料》
酒精濃度:10度
原料:
酒 日本酒&釀造酒精
梅 完熟南高梅
小鼓 深山葡萄 (利口酒)
以葡萄為原料的渣釀白蘭地為基底。
沒有酒精的嗆辣感,
不愛喝酒的人也很容易愛上的酒款。
《酒品資料》
酒精濃度:8度
原料:
酒 渣釀白蘭地
其他 葡萄汁、萊姆汁
小鼓 深山紫蘇 (利口酒)
以渣釀白蘭地為基底,加上紅紫蘇。
有著紫蘇香氣卻沒有酒精的嗆辣感,
不甜膩的口感讓人喝多了也不膩。
《酒品資料》
酒精濃度:8度
原料:
酒 渣釀白蘭地
其他 紅紫蘇
小鼓 Plumtonic 白蘭地梅酒 (利口酒)
將南高梅浸泡於渣釀白蘭地及清酒,
不甜的口感加上偏高的酒精度,
可依個人喜好選擇飲方式。
《酒品資料》
酒精濃度:18度
原料:
酒 渣釀白蘭地 + 清酒
梅 南高梅
小鼓 柚子 (微發泡利口酒)
將日本產柚子榨汁加入小鼓清酒,
再加上砂糖及蜂蜜調味。
酸甜的滋味加上微氣泡感,好喝!
《酒品資料》
酒精濃度:5度
原料:
酒 小鼓清酒
其他 柚子,蜂蜜
小鼓 泡梅 (微發泡利口酒)
不愛喝酒的人也會愛上的水果酒。
將梅子浸泡在美味的清酒中,
加上微微的氣泡口感,錯過可惜!
《酒品資料》
酒精濃度:5度
原料:
酒 小鼓清酒
其他 南高梅
小鼓 深山淡葡萄 (微發泡利口酒)
以渣釀白蘭地做為基底,
加上葡萄原汁以及微微的氣泡感。
酸甜的好滋味讓人喝過就無法忘懷。
《酒品資料》
酒精濃度:5度
原料:
酒 渣釀白蘭地
其他 葡萄汁, 萊姆汁
未滿十八歲禁止飲酒
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今代司 極上 純米大吟釀
今代司 純米大吟釀
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今代司 特別純米酒 越淡麗
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越乃白雪 極
越乃白雪 幸運 純米吟釀
越乃白雪 泉流 流千光輝 晶輝
越乃白雪 泉流 流千光輝 水輝
越乃白雪 幸運 梅酒
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天神囃子 純米大吟釀原酒
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清酒 北翔
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想天坊 高嶺錦 純米吟釀
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小鼓 路上有花 葵
小鼓 路上有花 黑牡丹
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小鼓 純米 花 小鼓
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