水源豐沛 適合釀酒
採用「常浪川」源頭,標高1386m的「御神樂岳」;經重重過濾的地下水做為釀造水
冬季的積雪, 除了淨化空氣, 也讓清酒能在長期冰凜乾淨的空氣中釀造並熟成
冬季的積雪, 除了淨化空氣, 也讓清酒能在長期冰凜乾淨的空氣中釀造並熟成
確保原料安全性及注重環境保育
在自社農場進行稻米栽種, 並與農家組成「奥阿賀酒米研究会」以確保原料之安全性
持續在水源地的御神樂岳進行植樹活動,以保持水質的乾淨及穩定
持續在水源地的御神樂岳進行植樹活動,以保持水質的乾淨及穩定
麒麟山 純米吟釀生原酒 (季節限定)
保持最新鮮風味的純米吟釀。 未經過兌水及殺菌,保持活化酵素。 醒酒後風味還可繼續變化。 《酒品資料》 酒精濃度:16度 原料米及精米步合: 麹米 五百万石 (55%) 掛米 五百万石 (55%) |
麒麟山 純米吟釀生原酒 越淡麗麒麟山 純米吟釀生原酒 越淡麗(季節限定)
保持最新鮮風味的純米吟釀。 未經過兌水及殺菌,保持活化酵素。 醒酒後風味還可繼續變化。 《酒品資料》 酒精濃度:16度 原料米及精米步合: 麹米 越淡麗 (55%) 掛米 越淡麗 (55%) |
未滿十八歲禁止飲酒