將藏人的想法藉由天的恩惠所釀造的酒坊

採用西山連山之伏流水及在地酒米「高嶺錦」為主要材料，
藉由釀酒師的技巧，釀造出富有個性之「淡麗旨口」酒款。

受到高度肯定的品質

關東信越國稅局主辦的酒類評鑑會連續十七年獲得金賞之榮譽，
在日本國稅廳主辦的全國新酒評鑑會中，也有多次金賞獲獎之經驗。

想天坊 高嶺錦 純米吟釀

100%使用在地栽培之「高嶺錦」。
富含著米的旨味且鮮少雜質的表現，
特別推薦給通曉清酒的您。

《酒品資料》
酒精濃度：15度以上16度未滿
原料米及精米步合：
麹米 高嶺錦　　　(58%)
掛米 高嶺錦　　　(58%)

想天坊 純米酒

​有著豐富的米香及乾淨的甜味。
稍微溫熱後更能帶出酒款的特色。
最適合搭配食物一同飲用。

《酒品資料》
酒精濃度：15度以上16度未滿
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　　(58%)
掛米 こしいぶき　(60%)

想天坊　技

高階的定番本釀造酒。
冷飲、常溫、溫熱 都有極佳風味，
搭配美食更能解放蘊藏酒中的美味。

《酒品資料》
酒精濃度：15度以上16度未滿
原料米及精米步合：
麹米 高嶺錦　　　(58%)
掛米 こしいぶき　(60%)

想天坊　大辛口

想天坊的定番辛口酒。
在辛口的口感中仍可明顯感受旨味，
常溫時更能顯現「想天坊」的滋味。

《酒品資料》
酒精濃度：16度以上17度未滿
原料米及精米步合：
麹米 高嶺錦, 五百万石　(65%)
掛米 こしいぶき　　　  (65%)

蛇逃 藤蛇 辛口純吟 生滓酒(限量)

將純米吟釀的新酒加上細雪般的滓，
清爽的香氣加上滓特有的甘甜口感，
適合冷飲或者加冰塊飲用。

《酒品資料》
酒精濃度：16度以上17度未滿
原料米及精米步合：
麹米 高嶺錦　　　(50%)
掛米 高嶺錦　　　(50%)

蛇逃 綠蛇 生詰酒(限量)

超辛口原酒經長期低溫熟成後，
不經加熱殺菌直接裝瓶出貨。
有著圓潤且乾淨的口感。

《酒品資料》
酒精濃度：20度
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　　(65%)
掛米 こしいぶき　(65%)

蛇逃 極辛 火入原酒(限量)

日本酒度+20以上的原酒。
清爽順口，又有著明顯的尾韻，
還可加冰塊慢慢飲用。

《酒品資料》
酒精濃度：21度
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　　(65%)
掛米 こしいぶき　(65%)

蛇逃 赤蛇 20度生酒(限量)

釀造完成隨即裝瓶出貨的生酒。
清爽俐落 讓人感受不到高酒精度。
除了冷飲, 也可加冰塊飲用。

《酒品資料》
酒精濃度：20度
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　　(65%)
掛米 こしいぶき　(65%)

蛇逃 青蛇 超辛口純米酒(限量)

杜氏在酒款最佳狀況時將殺菌裝瓶。
繼續在瓶中儲藏, 讓酒更佳的平衡。
有著爽口暢快的清涼感。

《酒品資料》
酒精濃度：17度
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　(65%)
掛米 高嶺錦    　(58%)

想天坊 外傳 辛口純米酒(限量)

杜氏「野水万壽生」所精心設計
辛口卻帶有飽滿的米香及層次感
新潟「淡麗旨口」的代表酒款

《酒品資料》
酒精濃度：16度
原料米及精米步合：
麹米 五百万石　　(65%)
掛米 こしいぶき　(65%)

想天坊 外傳 瓶囲生酒(限量)

將想天坊外傳之新酒裝瓶儲藏
有著生酒的新鮮及清爽口感
同時也可嘗出飽滿的米香及層次感

《酒品資料》
酒精濃度：16度
原料米及精米步合：
麹米 越淡麗　　   (65%)
掛米 こしいぶき　(65%)

禁止酒駕　未滿十八歲禁止飲酒